JOULULOUNAS POHJOISEN TUNNELMISSA
Joululounas tarjolla 10.12.–20.12.2024, arkisin klo 11.30–14.30.
ALKURUOKA
JÄÄKELLARIN SIIKAA
Yuzu- heraliemi, tunturimäntyä ja talviomenaa (L,G)
tai
PAAHDETTUA JUURISELLERI KEITTOA
Waldorfin salaatti hasselpähkinällä ja lampaanmaitojuustoa (L,G)
PÄÄRUOKA
GLASEERATTUA POROA
Punakaalia, palsternakkaa ja tryffeli-riistakastiketta (L,G)
tai
HIILLOSTETTUA TAIMENTA
Puikulaperunaa, fenkolia ja tyrnimarja- voikastiketta (L,G)
tai
GRILLATTUA OSTERIVINOKASTA
Kukkakaalia ja tummaa sieni XO kastikettaa (L,G)
JÄLKIRUOKA
LAPIN HUNAJA
Lapin hunaja jäätelöä, hillaa, suolakaramellia ja rapeaa kauraa (L,G)
HINTA
58 € / hlö